Země původu | Česká republika |
---|---|
Obsah alkoholu | 14,5% |
Objem | 0,75l |
Barva | Červená |
Zbytkový cukr | 3,1 g/l – Suché |
Kyseliny | 4,4 g/l |
Kategorie | Výběr z hroznů |
Ročník | 2021 |
Ve vůni lesní jahody, černá čokoláda, ostružiny, v chuti lesní ovoce, káva tony čokolády, robustnost
199,00 Kč
interspecifická moštová odrůda, německé novokřížení Cabenert Sauvignon xSolaris . Odrůdu vyšlechitl v r.1982 prof.ing. Norbert Becker, Freiburg
Barva vína této odrůdy je černofialová.
Vůně vína má tóny černého rybízu a lesního ovoce. U vín z dobrého ročníku najdeme také náznaky hořké čokolády nebo tabáku.
Chuť vína bývá mohutná, plná, bohatá a strukturovaná s příjemnými tříslovinami a kyselinkami.
Víno a jídlo Vína z Cabernetu skvěle doplní masité pokrmy, obzvláště bifteky a steaky. Skvělé jsou v kombinaci s jelením hřbetem nebo dančími medailonky.